Det er Sverige i rødt, hvitt og rødt

Å reise til Sverige for å kjøpe smågodt, har nå fått en helt ny dimensjon. Vi snakker kvalitet og peppermynte. Vi snakker polkagriser. Disse dropsene, kjærlighetene, slikkepinnene er bakt etter den originale oppskriften til Amalie Erikson fra Gränna i Småland..

Amalia livnærte seg på sukker og snop! Så smart! Men selv om historien er søt, sier den også noe tiden hun levde i. 1824 - 1923. Kvinner måtte søke myndighetene om å få lov å tjene egne penger.

– Kan vi smake? – Smake ja! Men vi skal ikke bare smake - vi skal bake! Og hvordan smaker hjemmelaget godteri?
Bedre enn alskens lösgodis, bedre enn smågodt - for dette er stort! STORT i Småland! Vi ruller og svirrer og ruller igjen. Sukkermassen er varm og skal behandles som gull. Det er gull!
Det er gull å være i Sverige, - Sverige i rødt, hvitt og rødt...